پیچر قهوه
پیچر وسیله ای شبیه پارچ است که به آن پارچ شیر نیز گفته میشود. پیچر یکی از وسایل ضروری باریستاها در کافی شاپ است که از آن برای گرم کردن و فوم گیری شیر استفاده میشود. پیچرها در واقع ابزار هنر طراحی روی قهوه یا اصطلاحا لاته آرت هستند. انواع مختلفی از پیچرها در جنس و اندازههای متفاوتی در بازار موجود هستند که هرکدام ویژگیهای خاص خود را دارند. بنابراین اگر قصد دارید در زمینه لته آرت فعالیت داشته باشید، پیچر قهوه یکی از ضروری ترن تجهیزات کافی شاپ برای شماست.
ویژگی های پیچر قهوه تفلون ۳۵۰ میلی لیتری کد 1030368
پیچر قهوه تفلون ۳۵۰ میلی لیتری کد 1030368 یک پیچر دستهدار است که بصورت ارگونومیک طراحی شده و آن را برای تهیهی لاته آرت بسیار مناسب ساخته است. از این پیچر قهوه برای فوم گیری شیر استفاده میشود و دمای آن تا ۷۰ درجه سانتیگراد افزایش پیدا میکند، جنس تفلون این پیچر مانع انتقال گرما به محیط میشود و میتواند تا مدت زمان زیادی گرمای شیر را حفظ کند.
برای استفاده از پیچر قهوه تفلون ۳۵۰ میلی لیتری کد 1030368 باید حجم مشخصی از آن را با شیر پر کنید و نباید پارچتان زیاد پر یا خالی باشد. سپس پیچر را به صورت مورب در زیر نازل بخار دستگاه اسپرسو ساز قرار دهید به گونه ای که قسمت سر نازل با سطح شیر مماس باشد و پس از آن شیر نازل بخار را تا انتها باز میکنیم. فوم گیری شیر را تا زمانی ادامه میدهیم که دمای شیر به ۶۰ الی ۶۵ درجه برسد. از فوم شیر برای تهیه انواع نوشیدنیها مانند لاته و کاپوچینو استفاده میشود. پیچر قهوه تفلون در اندازه های 350 و 600 میلی لیتری در فروشگاه قهوه سالیز قابل سفارش است.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.