همه چیز در مورد دانه قهوه روبوستا کامرون
دانه قهوه روبوستا کامرون جز یکی از قهوه های بسیار بی نظیر و خوش طعم بوده که بر اساس منطقه ای که در آن تولید میشود نام گداری شده است. درواقع اگر بخواهیم به طور کامل به نام این قهوه دقت کنیم بر اساس دسته قهوه ای که در آن قرار دارد و کشور تولید کننده اش نام گذاری شده که کامرون یکی از کشورهای قاره آفریقا است. بر همین اساس به قهوه کامرون در جهان معروف است. کشور کامرون دارای سواحل بسیار دلنشین، صحراهای فوق العاده و جنگل های بارای است که این نوع شرایط برای تولید قهوه بسار مناسب و عالی است.
چالب است بدانید قهوه هایی که در کشور کامرون کشت میشود تنها 5 درصد از آنها برشته شده و مابقی آنها را به طور سبز به بازارهای جهانی صادر میکنند. دانه قهوه روبوستا کامرون یکی از بهترین دانه های قهوه در بین دیگر قهوه ها در آفریقا است که به دلیل طعم و عطر بینظیر محبوبیت بسیاری پیدا کرده است. جالب است بدانید قهوه کامرون از بادی نسبتا بالا و اسیدیته نسبتا پایینی برخوردار است. همچنین یکی از دلایکی باعث فراگیر و معروف شدن این قهوه شد، عطر منحصر به فرد آن بود که هنگام دم کردن قهوه همه جا میپیچد.
در کشور کامرون دانه قهوه روبوستا کامرون چز یکی از محصولات غالب و پر فروش است. عموما دانه قهوه از نوع روبوستا در مناطق ساحلی و نوع عربیکای آن در ارتفاعات غربی کشت میشود. شاید برای شما سوال پیش آمده باشد که تفاوت قهوه روبوستا کامرون با قهوه عربیکا کامرون چیست؟
باید برایتان بگویم که یکی از تفاوت های بسیار مهم این دو مدل در غلظت قهوه است. درواقع قهوه روبوستا طعم غلیظ تری نسبت به قهوه عربیکا دارد. اگر در موقعیتی هستید که به انرژی خیلی زیادی نیاز دارید قهوه کامرون می تواند بهترین گزینه برای شما باشد.
مشخصات عمومی دانه قهوه روبوستا کامرون
نوع رست | مدیوم |
عطر و طعم | غنی، آجیلی |
اسیدیته | سبک |
بادی | فول |
سایر توضیحات | مناسب برای میکس های قهوه |
وزن | 250 گرم, 500 گرم, 1000 گرم |
آسیاب قهوه | دانه, آسیاب درشت (فرنچ پرس،دم سرد ،سولو ، کمکس), آسیاب متوسط (چکه ای ، سایفون ،پور اور ، فکتو), آسیاب ریز (موکاپات ،اسپرسوساز), آسیاب نرم (قهوه جوش ترک) |
کافئین | زیاد |
میزان برشتگی | مدیم دارک |
میزان تلخی | بالا |
فوم | متوسط |
غلظت | متوسط |
ساخت | کامرون (کشوری واقع در قاره آفریقا) |
ترشی | زیاد |
رایحه | زیاد |
رنگ دانه | شکلاتی |
نحوه استفاده و درست کردن قهوه روبوستا کامرون
درست کردن قهوه روبوستا کامرون بسیار آسان بوده و به راحتی می توان حتی در منزل با استفاده از قهوه درست کن های دستی آن را سرو کرد. برای درست کردن دانه قهوه کامرون لازم است که ابتدا آن را به مدل لازم پودر کرده و سپس با استفاده از دستگاه برقی یا دستی آن را دم کنید. همچنین قهوه کامرون برای میکس کردن با دیگر قهوه ها هم قابل استفاده است. برای اینکه بتوانید یک ترکیب بسیار عالی و جذاب درست کنید میتوانید قهوه روبوستا کامرون را با قهوه عربیکا تیره مانند پرو تیره میکس کنید.
09301646824 –
سلام وقت بخیر . لطفاً بستههای نیم کیلویی و یک کیلویی روبوستا هم موجود کنید.
به خصوص ربوستای کامرون.