سالیز
قهوه سالیز قهوه سالیز
  • قهوه و چایی
    • قهوه روبستا و عربیکا فله
    • دانه قهوه
      • قهوه‌های ترکیبی
      • قهوه‌های تک خاستگاه
    • چای و قهوه فوری
  • آسیاب قهوه
    • آسیاب قهوه صنعتی
    • آسیاب قهوه خانگی
  • قهوه ساز
    • اسپرسو ساز
      • خانگی
      • نیمه صنعتی
      • صنعتی
    • قهوه‌ساز نسل سوم
    • قهوه جوش
  • لوازم کافه و بار سرد
    • انواع ماگ و فنجان قهوه خوری
    • لوازم بار سرد
    • لوازم و اکسسوری کافی شاپ
  • لوازم جانبی و افزودنی‌ها
    • لوازم جانبی قهوه‌ساز
    • لوازم جانبی آسیاب قهوه
    • شکلات
    • طعم دهنده‌ها
  • خدمات
    • تعمیر دستگاه صنعتی و خانگی
    • مشاور راه‌اندازی کافی شاپ
    • تولید آسیاب صنعتی
    • دریافت نمایندگی فروش
  • مجله سالیز
    • اکسسوری قهوه
    • دانستنی‌های قهوه
    • دانش کافی شاپ
    • سالیز ویدئو
    • معرفی محصول
    • رویدادها
  • درباره
    • قهوه سالیز
    • نمایندگان فروش
    • تماس با ما
جستجو
ورود / ثبت نام
0 محصول 0 تومان
منو
قهوه سالیز قهوه سالیز
0 محصول 0 تومان
-5%
- قهوه سالیز - کارخانه تولید قهوه | فروشنده قهوه سالیز و لوازم کافی شاپ
بزرگنمایی تصویر
خانه چای و قهوه سالیز دانه قهوه قهوه‌های تک خاستگاه دانه قهوه اتیوپی سیدامو کد 1000277
دانه قهوه مکزیک کد 1000118 690,000 تومان 655,500 تومان
بازگشت به محصولات
دانه قهوه اتیوپی لیمو کد 1000124 690,000 تومان 655,500 تومان

دانه قهوه اتیوپی سیدامو کد 1000277

680,000 تومان 646,000 تومان

  • طعم توت، مرکبات، شراب و شکلات
  • رایحه مرکبات و ادویه جات
  • کافئین پایین
  • صد در صد عربیکا
  • بسته بندی یک کیلوگرمی
افزودن به علاقه مندی
شناسه محصول: 1000277 دسته: چای و قهوه سالیز, دانه قهوه, قهوه‌های تک خاستگاه
اشتراک گذاری:
  • توضیحات
  • نظرات (0)
توضیحات

دانه قهوه اتیوپی سیدامو چیست و چه ویژگی هایی دارد؟

دانه­ های قهوه اتیوپی سیدامو در منطقه Sidamo اتیوپی که در قسمت جنوبی این کشور واقع شده است رشد می­کنند. این ناحیه دارای یک میکرو اقلیم منحصر به فرد برای کشت قهوه است از جمله: خاک حاصلخیز، ارتفاعات بالا، آب و هوای گرم و مرطوب و بارندگی فراوان. این دانه­ها معمولاً در ارتفاعات 1500 تا 2700 متری از سطح دریا که به کند کردن فرآیند رسیدن و ایجاد طعم‌های پیچیده‌تر کمک می‌کند، رشد می کنند و بین اکتبر و ژانویه به صورت دستی برداشت می شوند.

عطر: دانه قهوه اتیوپی سیدامو دارای رایحه ای شیرین و گلی همراه با عطری از مرکبات و ادویه جات است.

طعم: دانه­های قهوه اتیوپی سیدامو دارای مشخصات طعمی میوه­ای و گلی همراه با نت­هایی از توت، مرکبات، شراب و شکلات است. این دانه­ها با مشخصات طعمی زنده، صاف و متعادل مشخص می شوند که دارای اسیدی روشن و پر جنب و جوش است و طعمی با طراوت به آن می­بخشد.

ظاهر: دانه­های این نوع قهوه دارای اندازه متوسط است.

روش فرآوری: برای تولید قهوه اتیوپی سیدامو از روش شستشو که به روش مرطوب نیز معروف است استفاده می­شود. در این فرآیند گیلاس­های قهوه زمانی که کاملا رسیده باشند با دست برداشت و گیلاس­های نارس یا آسیب دیده از هم جدا می­شوند. در مرحله تخمیر دانه‌های قهوه بدون خمیر در مخازن آب قرار می‌گیرند و در آنجا تحت فرآیند تخمیر هستند این فرآیند به شکستن میوه‌های باقی‌مانده روی دانه‌ها کمک می‌کند و امکان توسعه طعم منحصر به فرد قهوه را فراهم می‌سازد سپس دانه‌های قهوه کاملاً شسته شده تا میوه‌ها یا تفاله‌های باقی‌مانده از آن جدا شود، پس از این مرحله دانه­های قهوه شسته شده را برای خشک کردن در زیر نور خورشید یا در تاسیسات مخصوص خشک کردن پخش می کنند. در مرحله بعد لایه‌های بیرونی پوست، با استفاده از دستگاه پوسته‌گیری جدا می‌شود، این روش به حذف هر گونه طعم و ناخالصی ناخواسته از لوبیا کمک می کند و در نتیجه طعم تمیزتر و تصفیه شده تری ایجاد می­کند.

به طور کلی، دانه‌های قهوه  اتیوپی  سیدامو به دلیل طعم منحصر به فرد، اسیدیته روشن، رایحه گلی شیرین، منطقه رشد و روش‌های فرآوری، مورد توجه دوستداران قهوه قرار می‌گیرد. بسیاری از دانه­های قهوه اتیوپی سیدامو با استفاده از روش­های کشاورزی ارگانیک رشد می­کنند و در سایه کشت می­شوند که به حفظ محیط طبیعی و حفظ تنوع زیستی منطقه کمک می­کند. این نوع قهوه در بسته بندی­های 1 کیلوگرمی و به صورت دانه قهوه موجود می­باشد.

انواع دانه قهوه اتیوپی سیدامو

دانه ­های قهوه اتیوپی سیدامو منحصراً از نوع عربیکا است و چند گونه فرعی از عربیکا وجود دارد که در این منطقه رشد می­کنند، از جمله تایپیکا و بوربون.

نظرات (0)

نقد و بررسی‌ها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “دانه قهوه اتیوپی سیدامو کد 1000277” لغو پاسخ

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

محصولات مرتبط

-5%
افزودن به سبد خرید
مشاهده سریع
مقایسه
افزودن به علاقه مندی

دانه قهوه برزیل ریو کد 1000012

420,000 تومان 399,000 تومان
-5%
افزودن به سبد خرید
مشاهده سریع
مقایسه
افزودن به علاقه مندی

دانه قهوه عربیکا چین کد 1000145

420,000 تومان 399,000 تومان
-10%
قهوه فول کافئین سالیز (1kg) کد 1000272
قهوه کافئین بالا،فول کافئین،قهوه فول کافئین سالیز
افزودن به سبد خرید
مشاهده سریع
مقایسه
افزودن به علاقه مندی

قهوه فول کافئین سالیز (1kg) کد 1000272

330,000 تومان 297,000 تومان
-10%
چای ماسالا سالیز یک کیلوگرمی کد 1050006
افزودن به سبد خرید
مشاهده سریع
مقایسه
افزودن به علاقه مندی

چای ماسالا سالیز یک کیلوگرمی کد 1050006

امتیاز 5.00 از 5
245,000 تومان 220,500 تومان
-10%
افزودن به سبد خرید
مشاهده سریع
مقایسه
افزودن به علاقه مندی

دانه قهوه ترک سالیز 250 گرمی کد 1050019

85,000 تومان 76,500 تومان
-5%
افزودن به سبد خرید
مشاهده سریع
مقایسه
افزودن به علاقه مندی

دانه قهوه برزیل سانتوس کد 1000012

430,000 تومان 408,500 تومان
-10%
افزودن به سبد خرید
مشاهده سریع
مقایسه
افزودن به علاقه مندی

کاپوچینو سالیز 250 گرمی کد 1050010

79,000 تومان 71,000 تومان
-10%
افزودن به سبد خرید
مشاهده سریع
مقایسه
افزودن به علاقه مندی

دانه قهوه 60% روبوستا-40% عربیکا سالیز 500 گرمی کد 1000213

255,000 تومان 229,500 تومان
فروش قهوه سالیز

قهوه سالیز را دوست دارید؟

دریافت اشتراک سالیز

ارسال سریع

ضمانت اصل بودن

پشتیبانی همه روزه

راه‌های ارتباطی
اصفهان، مبارکه، منطقه صنعتی دهسرخ، خیابان هفتم، پلاک ۵۵

تلفن: ۰۳۱۳۵۸۰۸۴۴۸

sale@salizcoffee.ir

اصفهان، خیابان معراج، چهار راه فجر، ابتدای خیابان فجر۳، پلاک ۳۶، فروشگاه سالیز

تلفن: ۰۳۱۳۵۸۰۸۴۴۸

sale@salizcoffee.ir

محصولات
  • چای و قهوه
  • آسیاب قهوه
  • اسپرسو ساز
  • قهوه جوش
  • لوازم جانبی
  • تنقلات
خدمات
  • تعمیر دستگاه صنعتی و خانگی
  • مشاور راه‌اندازی کافی شاپ
  • تولید آسیاب صنعتی
  • دریافت نمایندگی فروش
دسترسی‌ها
  • درباره ما
  • تماس با ما
  • قوانین و مقررات
Telegram Instagram

مجموعه فرتاک دانه بایگان با نام تجاری سالیز از سال ۱۳۹۳ فعالیت خودش را در شهر اصفهان آغاز کرد. این مجموعه در ابتدا فقط به صورت فروشگاه قهوه بیرون بر و قهوه آسیاب شده فعالیت می‌کرده و از سال ۱۳۹۵ وارد حوزه تولید انواع قهوه شده است.‌

تمامی مطالب این وب‌سایت متعلق به قهوه سالیز است و هرگونه استفاده غیر مجاز آنها از طریق مراجع قضایی پیگیری می‌شود.
  • قهوه و چایی
    • قهوه روبستا و عربیکا فله
    • دانه قهوه
      • قهوه‌های ترکیبی
      • قهوه‌های تک خاستگاه
    • چای و قهوه فوری
  • آسیاب قهوه
    • آسیاب قهوه صنعتی
    • آسیاب قهوه خانگی
  • قهوه ساز
    • اسپرسو ساز
      • خانگی
      • نیمه صنعتی
      • صنعتی
    • قهوه‌ساز نسل سوم
    • قهوه جوش
  • لوازم کافه و بار سرد
    • انواع ماگ و فنجان قهوه خوری
    • لوازم بار سرد
    • لوازم و اکسسوری کافی شاپ
  • لوازم جانبی و افزودنی‌ها
    • لوازم جانبی قهوه‌ساز
    • لوازم جانبی آسیاب قهوه
    • شکلات
    • طعم دهنده‌ها
  • خدمات
    • تعمیر دستگاه صنعتی و خانگی
    • مشاور راه‌اندازی کافی شاپ
    • تولید آسیاب صنعتی
    • دریافت نمایندگی فروش
  • مجله سالیز
    • اکسسوری قهوه
    • دانستنی‌های قهوه
    • دانش کافی شاپ
    • سالیز ویدئو
    • معرفی محصول
    • رویدادها
  • درباره
    • قهوه سالیز
    • نمایندگان فروش
    • تماس با ما
  • ورود / ثبت نام
سبد خرید
بستن

دانه قهوه اتیوپی سیدامو کد 1000277

680,000 تومان 646,000 تومان
مقایسه
افزودن به علاقه مندی